frambuesa ale
ale clara silvestre con frambuesa
355mL
Agotado
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7% descuento en la compra de un surtido de 24 botellas o más
cuerpo ligero
color ámbar rojizo
aroma frutal, tepachoso
sabor tiene notas a frutos rojos aciudladas con retrogusto ligeramente a frambuesa
Inspiración
Frambuesa Ale es una inspiración de temporada. El Jardín del Axolote tiene una variedad de frambuesas silvestres que son pequeñas y con un bajo nivel de azúcar, pero altamente aromáticas. Con estas frutas abordamos la creación de esta Frambuesa Ale, una cerveza altamente refrescante y aromática para los días soleados.
Inspiración
Frambuesa Ale es una inspiración de temporada. El Jardín del Axolote tiene una variedad de frambuesas silvestres que son pequeñas y con un bajo nivel de azúcar, pero altamente aromáticas. Con estas frutas abordamos la creación de esta Frambuesa Ale, una cerveza altamente refrescante y aromática para los días soleados.
Ingredientes
agua de lluvia, cebada malteada, frambuesa, avena, lúpulo, levaduras y bacterias silvestres
¿Híbrida?
cerveza-vino
% alc. vol
3.40%
Tipo de fermentación:
silvestre
Fermentador:
inoxidable hermético
¿Añeja bien?
sí
Colaboración:
no
Primer lanzamiento:
2018
Disponibilidad
única edición
Ingredientes
agua de lluvia, cebada malteada, frambuesa, avena, lúpulo, levaduras y bacterias silvestres
Maridaje 1: Ingredientes mexicanos
cacao
hongos silvestres
lacteos y quesos
pescados y mariscos
tuberculos
verduras diversas
hongos silvestres
lacteos y quesos
pescados y mariscos
tuberculos
verduras diversas
Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO
Las Bajas: Baja California / Baja California Sur
Ciudad de México
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Este: Hidalgo / Taxcala
Puebla
CentroSur: Estado de México / Morelos
Ciudad de México
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Este: Hidalgo / Taxcala
Puebla
CentroSur: Estado de México / Morelos
Maridaje 3: Cocinas del mundo
estadounidense
francesa
italiana
libanesa
francesa
italiana
libanesa
Ingredientes
agua de lluvia, cebada malteada, frambuesa, avena, lúpulo, levaduras y bacterias silvestres
Maridaje 1: Ingredientes mexicanos
cacao
hongos silvestres
lacteos y quesos
pescados y mariscos
tuberculos
verduras diversas
hongos silvestres
lacteos y quesos
pescados y mariscos
tuberculos
verduras diversas
Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO
Las Bajas: Baja California / Baja California Sur
Ciudad de México
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Este: Hidalgo / Taxcala
Puebla
CentroSur: Estado de México / Morelos
Ciudad de México
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Este: Hidalgo / Taxcala
Puebla
CentroSur: Estado de México / Morelos
Maridaje 3: Cocinas del mundo
estadounidense
francesa
italiana
libanesa
francesa
italiana
libanesa
