el jardín del axolote
El Jardín del Axolote es nuestro pequeño pedazo de mundo, de naturaleza. Es el lugar en el que podemos ser y compartir quiénes somos y desarrollarlo.
Este cachito de bosque nos ha empoderado para realizar nuestros sueños y proyectos mientras cuidamos de él y lo nutrimos. Su destino está en nuestras manos y al transformarlo nosotros también nos transformamos.
Decidimos hacer de él un espacio productivo y educativo en el cual podemos hacer uso de nuestro tiempo y creatividad para fomentar las cosas que más relevantes nos parecen.
Mediante diversas ecotecnias, hemos ido convirtiendo este espacio en un bosque comestible en el cual ahora se pueden encontrar al menos una centena de especies de plantas que crecen de manera silvestre o por cultivo, entre ellas muchas endémicas que en vida silvestre han desaparecido a lo largo del tiempo.
El bosque comestible es una técnica de cultivo agroecológica en la cual se busca aprovechar al máximo las sinergias que pueden existir entre distintas especies de plantas creciendo lado a lado. Es precisamente esta diversidad lo que dota de su resiliencia a los ecosistemas.
Toda persona que sale de este espacio lleva consigo una nueva percepción de la importancia de la agroecología en nuestra sociedad.
Sólo unidos llegaremos hasta donde queremos.
Creemos firmemente en que nuestras metas socio-ambientales requieren una sociedad basada en el conocimiento, y por lo mismo, hacemos público todo el conocimiento que generamos. Semana tras semana recibimos a grupos en el Jardín del Axolote para compartir nuestros procesos productivos, desde los aspectos técnicos hasta los valores fundamentales que nos ligan con la tierra y los métodos de cultivo de nuestros ingredientes. Organizamos talleres exclusivamente dirigidos a capacitar a los asistentes en técnicas de cultivo regenerativo y autosuficiencia.
Toda persona que sale de este espacio lleva consigo una nueva percepción de la importancia de la agroecología en nuestra sociedad.
Sólo unidos llegaremos hasta donde queremos.
el jardín del axolote
El Jardín del Axolote es nuestro pequeño pedazo de mundo, de naturaleza. Es el lugar en el que podemos ser y compartir quiénes somos y desarrollarlo.
Este cachito de bosque nos ha empoderado para realizar nuestros sueños y proyectos mientras cuidamos de él y lo nutrimos. Su destino está en nuestras manos y al transformarlo nosotros también nos transformamos.
Decidimos hacer de él un espacio productivo y educativo en el cual podemos hacer uso de nuestro tiempo y creatividad para fomentar las cosas que más relevantes nos parecen.
Mediante diversas ecotecnias ¿ECONTECNICAS¿, hemos ido convirtiendo este espacio en un bosque comestible en el cual ahora se pueden encontrar al menos una centena de especies DE PLANTAS Y HIERAS QUE CRECEN de manera silvestre o por cultivo, entre ellas muchas endémicas que en vida silvestre han desaparecido a lo largo del tiempo.
El bosque comestible es una técnica de cultivo agroecológica en la cual se busca aprovechar al máximo las sinergias que pueden existir entre distintas especies de plantas creciendo lado a lado. Es precisamente esta diversidad lo que dota de su resiliencia a los ecosistemas.
Creemos firmemente en que nuestras metas socio-ambientales requieren una sociedad basada en el conocimiento, y por lo mismo, hacemos público todo el conocimiento que generamos. Semana tras semana recibimos a grupos en el Jardín del Axolote para compartir nuestros procesos productivos, desde los aspectos técnicos hasta los valores fundamentales que nos ligan con la tierra y los métodos de cultivo de nuestros ingredientes. Organizamos talleres exclusivamente dirigidos a capacitar a los asistentes en técnicas de cultivo regenerativo y autosuficiencia.
Toda persona que sale de este espacio lleva consigo una nueva percepción de la importancia de la agroecología en nuestra sociedad.
Sólo unidos llegaremos hasta donde queremos.
