Blanca de Maguey

ipa blanca con maguey
355mL
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7% descuento en la compra de un surtido de 24 botellas o más

iconos-descripcion-cerveza-V3
cuerpo medio-ligero
color amarillo oro
aroma cítrico, frutal-tropical
sabor comienza citríco, afrutado-tropical seguido de notas herbales y un final ligeramente amargo con detalles cítricos y especiados

Inspiración

Cerveza Blanca de Maguey es una IPA Blanca. Fue nuestra primera receta y el 30 por ciento de su contenido de alcohol proviene de la fermentación de la miel de maguey pulquero. La diseñamos pensando en acompañar la cotidianidad mexicana, para maridar con nuestra cultura. Es fácil de beber, divertida, diferente y siempre refrescante. Blanca de Maguey es una cerveza que nunca falla, buena para todo momento. Se trata de una de nuestras cervezas de línea, disponible durante todo el año.

Inspiración

Cerveza Blanca de Maguey es una IPA Blanca. Fue nuestra primera receta y el 30 por ciento de su contenido de alcohol proviene de la fermentación de la miel de maguey pulquero. La diseñamos pensando en acompañar la cotidianidad mexicana, para maridar con nuestra cultura. Es fácil de beber, divertida, diferente y siempre refrescante. Blanca de Maguey es una cerveza que nunca falla, buena para todo momento. Se trata de una de nuestras cervezas de línea, disponible durante todo el año.

Ingredientes

agua, cebada amalteada, miel de maguey, lúpulo, cáscara de naranja agria, semilla de cilantro, levadura blanca

¿Híbrida?

cerveza-aguamiel
CERVEZA-ARTESANAL-BLANCA-DE-MAGUEY-NARANJA-AGRIA

% alc. vol

7.00%

Tipo de fermentación:

ale

Fermentador:

inoxidable hermético

¿Añeja bien?

no

Colaboración:

no

Primer lanzamiento:

2013

Disponibilidad

todo el año

Ingredientes

agua, cebada amalteada, miel de maguey, lúpulo, cáscara de naranja agria, semilla de cilantro, levadura blanca

Maridaje 1: Ingredientes mexicanos

destilados
chiles
maiz
especias y hierbas aromáticas
pescados y mariscos
carnes rojas

Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO

Ciuad de México
Yucatán
Oaxaca
Las Bajas: Baja California / Baja California Sur
Este: Hidalgo / Tlaxcala
NorEste: Coahuila / Nuevo León

Maridaje 3: Cocinas del mundo

mexicana
peruana
italiana
tailandesa

Ingredientes

agua, cebada amalteada, miel de maguey, lúpulo, cáscara de naranja agria, semilla de cilantro, levadura blanca

Maridaje 1: Ingredientes mexicanos

destilados
chiles
maiz
especias y hierbas aromáticas
pescados y mariscos
carnes rojas

Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO

Ciuad de México
Yucatán
Oaxaca
Las Bajas: Baja California / Baja California Sur
Este: Hidalgo / Tlaxcala
NorEste: Coahuila / Nuevo León

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