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ciruela ale

ale clara con ciruela
355mL

Agotado

lista de espera te informaremos cuando el producto esté disponible

7% descuento en la compra de un surtido de 24 botellas o más

iconos-descripcion-cerveza-V3
cuerpo medio-ligero
color amarillo rojizo opaco
aroma frutal, floral, tepachoso
sabor acidulado frutal con retrogusto ligeramente a almendra

Inspiración

Todos los años los ciruelos del Jardín del Axolote se llenan de ciruelas, una excusa perfecta para elaborar nuestra Ciruela Ale. Esta exploración nos permitió aprovechar estos deliciosos frutos para crear una cerveza que tiene muchas cualidades similares al vino y al igual que este tan sólo mejora con el tiempo. No te pierdas el sabor acidulzado y el retrogusto almendrado de Ciruela Ale.

Inspiración

Todos los años los ciruelos del Jardín del Axolote se llenan de ciruelas, una excusa perfecta para elaborar nuestra Ciruela Ale. Esta exploración nos permitió aprovechar estos deliciosos frutos para crear una cerveza que tiene muchas cualidades similares al vino y al igual que este tan sólo mejora con el tiempo. No te pierdas el sabor acidulzado y el retrogusto almendrado de Ciruela Ale.

Ingredientes

agua de lluvia, cebada malteada, ciruela, lúpulo, levadura ale

¿Híbrida?

cerveza-vino
CERVEZA_ARTESANAL_CIRUELA_ALE_INGREDIENTES

% alc. vol

4.30%

Tipo de fermentación:

ale

Fermentador:

inoxidable hermético

¿Añeja bien?

Colaboración:

no

Primer lanzamiento:

2018

Disponibilidad

única edición

Ingredientes

agua de lluvia, cebada malteada, ciruela, lúpulo, levadura ale

Maridaje 1: Ingredientes mexicanos

moras y frutas de hueso
almendras-cacahuates-nueces diversas
lacteos y quesos
pescados y mariscos
carnes rojas
aves

Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO

Michoacán
CentroSur: Estado de México / Morelos
Puebla
SurOeste: Guerrero / Chiapas
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Ciudad de México

Maridaje 3: Cocinas del mundo

argentina y uruguaya
china
libanesa
mexicana

Ingredientes

agua de lluvia, cebada malteada, ciruela, lúpulo, levadura ale

Maridaje 1: Ingredientes mexicanos

moras y frutas de hueso
almendras-cacahuates-nueces diversas
lacteos y quesos
pescados y mariscos
carnes rojas
aves

Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO

Michoacán
CentroSur: Estado de México / Morelos
Puebla
SurOeste: Guerrero / Chiapas
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Ciudad de México

Maridaje 3: Cocinas del mundo

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