mango ale

Mango Ale es parte de nuestras primeras exploraciones con combinaciones de hierbas y frutas. Hasta este entonces habíamos usado el mango en varias cervezas únicamente con lúpulo; pero con Mango Ale buscamos incorporar notas cítricas contundentes mediante el uso del cedrón cultivado en el Jardín del Axolote. El resultado fue una cerveza fácil de beber con refrescantes y robustas notas frutales y cítricas.