guayaba neipa
ale turbia lupulosa con guayaba
355mL
Agotado
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7% descuento en la compra de un surtido de 24 botellas o más
cuerpo medio
color amarillo claro turbio
aroma frutal, tropical, guayaba
sabor inicia frutal y amargo, con retrogusto astringente seguido de final a guayaba
Inspiración
Para Guayaba NEIPA, nos juntamos con nuestros hermanos de Cervecería Irreverente para hacer nuestra primera serie de colaboraciones inspiradas en el novedoso estilo New England IPA (NEIPA). Un estilo que nos abría la oportunidad de crear cervezas bien lupulosas (al estilo Irreverente) pero híbridas y frutales (al estilo Monstruo de Agua). Partiendo todas de una misma base turbia y lupulosa, la guayaba aportaría su retrogusto característico junto con un complemento aromático intensamente frutal tropical. Guayaba Neipa es una cerveza intensamente rica.
Inspiración
Para Guayaba NEIPA, nos juntamos con nuestros hermanos de Cervecería Irreverente para hacer nuestra primera serie de colaboraciones inspiradas en el novedoso estilo New England IPA (NEIPA). Un estilo que nos abría la oportunidad de crear cervezas bien lupulosas (al estilo Irreverente) pero híbridas y frutales (al estilo Monstruo de Agua). Partiendo todas de una misma base turbia y lupulosa, la guayaba aportaría su retrogusto característico junto con un complemento aromático intensamente frutal tropical. Guayaba Neipa es una cerveza intensamente rica.
Ingredientes
agua, cebada malteada, guayaba, avena rolada, trigo, lúpulo, levadura ale
¿Híbrida?
cerveza-vino
% alc. vol
6.00%
Tipo de fermentación:
ale
Fermentador:
inoxidable hermético
¿Añeja bien?
no
Colaboración:
cerveza irreverente
Primer lanzamiento:
2018
Disponibilidad
única edición
Ingredientes
agua, cebada malteada, guayaba, avena rolada, trigo, lúpulo, levadura ale
Maridaje 1: Ingredientes mexicanos
pescados y mariscos
aves
verduras diversas
especias y hierbas aromáticas
chiles
carnes rojas
aves
verduras diversas
especias y hierbas aromáticas
chiles
carnes rojas
Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO
Michoacán
Bajío: San Luis Potosí / Queretaro / Guanajuato / Zacatecas / Aguascalientes
CentroSur: Estado de México / Morelos
SurOeste: Guerrero / Chiapas
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Este: Hidalgo / Taxcala
Bajío: San Luis Potosí / Queretaro / Guanajuato / Zacatecas / Aguascalientes
CentroSur: Estado de México / Morelos
SurOeste: Guerrero / Chiapas
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Este: Hidalgo / Taxcala
Maridaje 3: Cocinas del mundo
argentina y uruguaya
mexicana
estadounidense
india
mexicana
estadounidense
india
Ingredientes
agua, cebada malteada, guayaba, avena rolada, trigo, lúpulo, levadura ale
Maridaje 1: Ingredientes mexicanos
pescados y mariscos
aves
verduras diversas
especias y hierbas aromáticas
chiles
carnes rojas
aves
verduras diversas
especias y hierbas aromáticas
chiles
carnes rojas
Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO
Michoacán
Bajío: San Luis Potosí / Queretaro / Guanajuato / Zacatecas / Aguascalientes
CentroSur: Estado de México / Morelos
SurOeste: Guerrero / Chiapas
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Este: Hidalgo / Taxcala
Bajío: San Luis Potosí / Queretaro / Guanajuato / Zacatecas / Aguascalientes
CentroSur: Estado de México / Morelos
SurOeste: Guerrero / Chiapas
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Este: Hidalgo / Taxcala
Maridaje 3: Cocinas del mundo
argentina y uruguaya
mexicana
estadounidense
india
mexicana
estadounidense
india
