zarzamora bock

Zarzamora Bock nace a principios del verano de 2019, cuando recibimos de Carlos 50 kilos de zarzamora silvestre después de hacer un post en Instagram para hacer intercambios de ingredientes con nuestros seguidores. El trueque es una de las formas de colaboración más antiguas del humano. Con estas zarzamoras silvestres de Zacatlán, Puebla, hicimos una bebida para que todos pudieran disfrutar. A cambio, Carlos, pudo compartir con los suyos brebajes con ingredientes que gente como ellos cosechan en otros lares. Un círculo infinito de vida compartiendo los placeres que nos trae nuestro tiempo en este mundo.