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toronja neipa

ale turbia lupulosa con toronja
355mL

Agotado

lista de espera te informaremos cuando el producto esté disponible

7% descuento en la compra de un surtido de 24 botellas o más

iconos-descripcion-cerveza-V3
cuerpo medio
color amarillo rojizo turbio
aroma herbal, frutal, toronja, cítrico
sabor amargo intenso con notas cítricas y retrogusto resinoso

Inspiración

Para Toronja NEIPA nos juntamos con nuestros hermanos de Cervecería Irreverente para hacer nuestra primer serie de colaboraciones inspiradas en el novedoso estilo New England IPA (NEIPA). Un estilo que nos permitía crear cervezas bien lupulosas (al estilo Irreverente) pero híbridas y frutales (al estilo Monstruo de Agua). Partiendo todas de una misma base turbia y lupulosa, la toronja nos permitiría agregar complejas notas cítricas-frutales tropicales con su característico retrogusto.

Inspiración

Para Toronja NEIPA nos juntamos con nuestros hermanos de Cervecería Irreverente para hacer nuestra primer serie de colaboraciones inspiradas en el novedoso estilo New England IPA (NEIPA). Un estilo que nos permitía crear cervezas bien lupulosas (al estilo Irreverente) pero híbridas y frutales (al estilo Monstruo de Agua). Partiendo todas de una misma base turbia y lupulosa, la toronja nos permitiría agregar complejas notas cítricas-frutales tropicales con su característico retrogusto.

Ingredientes

agua, cebada malteada, avena rolada, toronja, trigo, lúpulo, levadura ale

¿Híbrida?

cerveza-vino

% alc. vol

6.50%

Tipo de fermentación:

ale

Fermentador:

inoxidable hermético

¿Añeja bien?

no

Colaboración:

cerveza irreverente

Primer lanzamiento:

2017

Disponibilidad

única edición

Ingredientes

agua, cebada malteada, avena rolada, toronja, trigo, lúpulo, levadura ale

Maridaje 1: Ingredientes mexicanos

chiles
maiz
especias y hierbas aromáticas
pescados y mariscos
carnes rojas
verduras diversas

Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO

Ciudad de México
Las Bajas: Baja California / Baja California Sur
Veracruz
Yucatán
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
NorOeste: Sonora / Sinaloa / Durango / Chihuahua

Maridaje 3: Cocinas del mundo

mexicana
china
peruana
tailandesa

Ingredientes

agua, cebada malteada, avena rolada, toronja, trigo, lúpulo, levadura ale

Maridaje 1: Ingredientes mexicanos

chiles
maiz
especias y hierbas aromáticas
pescados y mariscos
carnes rojas
verduras diversas

Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO

Ciudad de México
Las Bajas: Baja California / Baja California Sur
Veracruz
Yucatán
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
NorOeste: Sonora / Sinaloa / Durango / Chihuahua

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