sidra natural manzana coahuila

Tras realizar nuestras primeras sidras con manzanas de Zacatlán, empezamos a procurar nuevas variedades de manzana en otras zonas de México, así llegamos a Coahuila. Esta sidra está hecha con una selección de más de 4 variedades de manzanas crecidas de forma agroecológica (regenerativa) en Coahuila, al norte del País. Con un sabor levemente acidulado, y con un retrogusto a manzana verde, los amantes de las sidras y fermentos de fruta, encontrarán en nuestra Sidra Natural de Manzana de Coahuila las cualidades de una gran sidra. Un claro ejemplo de lo que se puede hacer con productos cien por cientos mexicanos. Esta bebida es parte de nuestro proyecto Exploraciones del Axolote, en el cual desarrollamos bebidas experimentales a partir de los variopintos ingredientes del terruño mexicano.