sangre de pino
lager ámbar con resina de pino
355mL
Agotado
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7% descuento en la compra de un surtido de 24 botellas o más
cuerpo medio
color cobrizo
aroma herbal, conífera, pino, maltoso
sabor maltoso y ligeramente a caramelo seguido de un retrogusto herbal levemente resinoso
Inspiración
Diseñamos Sangre de Pino en colaboración con 3KMKZ en busca de crear una cerveza ámbar oscura con notas lupulosas, pero sin la necesidad de usar mucho lúpulo. Logramos nuestro objetivo gracias al uso de resina de pino cosechada en nuestro Jardín, logrando un amargor complejo y resinoso. Sangre de Pino es una cerveza para los amantes de las cervezas deliciosamente amargas.
Inspiración
Diseñamos Sangre de Pino en colaboración con 3KMKZ en busca de crear una cerveza ámbar oscura con notas lupulosas, pero sin la necesidad de usar mucho lúpulo. Logramos nuestro objetivo gracias al uso de resina de pino cosechada en nuestro Jardín, logrando un amargor complejo y resinoso. Sangre de Pino es una cerveza para los amantes de las cervezas deliciosamente amargas.
Ingredientes
agua de lluvia, cebada malteada, miel de caña, avena rolada, lúpulo, resina de pino, levadura lager
¿Híbrida?
cerveza
% alc. vol
7.00%
Tipo de fermentación:
lager
Fermentador:
inoxidable hermético
¿Añeja bien?
sí
Colaboración:
3kmkz music
Primer lanzamiento:
2019
Disponibilidad
única edición
Ingredientes
agua de lluvia, cebada malteada, miel de caña, avena rolada, lúpulo, resina de pino, levadura lager
Maridaje 1: Ingredientes mexicanos
lacteos y quesos
tuberculos
verduras diversas
especias y hierbas aromáticas
aves
moras y frutas de hueso
tuberculos
verduras diversas
especias y hierbas aromáticas
aves
moras y frutas de hueso
Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO
Ciudad de México
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Michoacán
NorEste: Coahuila / Nuevo León
Oaxaca
Puebla
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Michoacán
NorEste: Coahuila / Nuevo León
Oaxaca
Puebla
Maridaje 3: Cocinas del mundo
francesa
italiana
libanesa
española
italiana
libanesa
española
Ingredientes
agua de lluvia, cebada malteada, miel de caña, avena rolada, lúpulo, resina de pino, levadura lager
Maridaje 1: Ingredientes mexicanos
lacteos y quesos
tuberculos
verduras diversas
especias y hierbas aromáticas
aves
moras y frutas de hueso
tuberculos
verduras diversas
especias y hierbas aromáticas
aves
moras y frutas de hueso
Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO
Ciudad de México
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Michoacán
NorEste: Coahuila / Nuevo León
Oaxaca
Puebla
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Michoacán
NorEste: Coahuila / Nuevo León
Oaxaca
Puebla
Maridaje 3: Cocinas del mundo
francesa
italiana
libanesa
española
italiana
libanesa
española
