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rooibos lager

lager clara con rooibos
355mL

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iconos-descripcion-cerveza-V3
cuerpo ligero
color paja claro
aroma frutal, durazno, amaranto
sabor tiene notas herbales y amaranto con retrogusto herbal acidulado

Inspiración

Roiboos Lager es una receta surgida de una colaboración con la marca de tés e infusiones OHA. Usamos su mezcla de Rooibos sudafricano con menta silvestre del Estado de México para lograr un matiz de sabores herbales y florales con notas a durazno. Roiboos Lager es una chelita muy rica.

Inspiración

Roiboos Lager es una receta surgida de una colaboración con la marca de tés e infusiones OHA. Usamos su mezcla de Rooibos sudafricano con menta silvestre del Estado de México para lograr un matiz de sabores herbales y florales con notas a durazno. Roiboos Lager es una chelita muy rica.

Ingredientes

agua de lluvia, cebada malteada, amaranto inflado, rooibos, menta silvestre, toronjil, lúpulo, levadura lager

¿Híbrida?

cerveza
rooibos ingredientes

% alc. vol

3.20%

Tipo de fermentación:

lager

Fermentador:

inoxidable hermético

¿Añeja bien?

no

Colaboración:

no

Primer lanzamiento:

2019

Disponibilidad

única edición

Ingredientes

agua de lluvia, cebada malteada, amaranto inflado, rooibos, menta silvestre, toronjil, lúpulo, levadura lager

Maridaje 1: Ingredientes mexicanos

almendras-cacahuates-nueces diversas
especias y hierbas aromáticas
lacteos y quesos
amaranto-trigo-cebada
aves
verduras diversas

Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO

Las Bajas: Baja California / Baja California Sur
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
CentroSur: Estado de México / Morelos
Ciudad de México
Veracruz
Puebla

Maridaje 3: Cocinas del mundo

alemana
francesa
italiana
libanesa

Ingredientes

agua de lluvia, cebada malteada, amaranto inflado, rooibos, menta silvestre, toronjil, lúpulo, levadura lager

Maridaje 1: Ingredientes mexicanos

almendras-cacahuates-nueces diversas
especias y hierbas aromáticas
lacteos y quesos
amaranto-trigo-cebada
aves
verduras diversas

Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO

Las Bajas: Baja California / Baja California Sur
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
CentroSur: Estado de México / Morelos
Ciudad de México
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Maridaje 3: Cocinas del mundo

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