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romero-lavanda tónico

ale clara con romero y lavanda
355mL

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iconos-descripcion-cerveza-V3
cuerpo ligero
color amarillo paja
aroma herbal, especiado
sabor herbal-floral con retrogusto astringente marcado a romero

Inspiración

Romero Lavanda Tónico es una inspiración de temporada con hierbas que abundan en el Jardín del Axolote. En esta cerveza buscamos mezclar las notas herbales del romero y la lavanda que resultó en un aroma herbal y especiado con un cuerpo ligero.

Inspiración

Romero Lavanda Tónico es una inspiración de temporada con hierbas que abundan en el Jardín del Axolote. En esta cerveza buscamos mezclar las notas herbales del romero y la lavanda que resultó en un aroma herbal y especiado con un cuerpo ligero.

Ingredientes

agua de lluvia, cebada malteada, miel de maguey, lavanda, romero, lúpulo, levadura lager

¿Híbrida?

cerveza-aguamiel
romero lavanda tonico ingrediente

% alc. vol

4.00%

Tipo de fermentación:

lager

Fermentador:

inoxidable hermético

¿Añeja bien?

no

Colaboración:

no

Primer lanzamiento:

2019

Disponibilidad

única edición

Ingredientes

agua de lluvia, cebada malteada, miel de maguey, lavanda, romero, lúpulo, levadura lager

Maridaje 1: Ingredientes mexicanos

amaranto-trigo-cebada
hongos silvestres
pescados y mariscos
aves
verduras diversas
carnes rojas

Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO

Las Bajas: Baja California / Baja California Sur
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Veracruz
Yucatán
Ciudad de México
Puebla

Maridaje 3: Cocinas del mundo

libanesa
francesa
italiana
argentina y uruguaya

Ingredientes

agua de lluvia, cebada malteada, miel de maguey, lavanda, romero, lúpulo, levadura lager

Maridaje 1: Ingredientes mexicanos

amaranto-trigo-cebada
hongos silvestres
pescados y mariscos
aves
verduras diversas
carnes rojas

Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO

Las Bajas: Baja California / Baja California Sur
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Veracruz
Yucatán
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Maridaje 3: Cocinas del mundo

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