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lavanda ale

ale clara con lavanda
355mL

Agotado

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7% descuento en la compra de un surtido de 24 botellas o más

iconos-descripcion-cerveza-V3
cuerpo ligero
color ámbar
aroma floral, herbal, notas a lavanda
sabor ligeramente acaramelado y un retrogusto prolongado astringente a lavanda

Inspiración

Lavanda Ale es una de nuestras primeras exploraciones con hierbas. Usamos la lavanda desde los tallos hasta las flores, mediante múltiples adiciones durante el hervor para crear capas de aromas y sabores que incluyen notas a vainilla, canela y florales. Lavanda Ale es refrescante y altamente perfumada, tan versátil como la hierba que la inspiró.

Inspiración

Lavanda Ale es una de nuestras primeras exploraciones con hierbas. Usamos la lavanda desde los tallos hasta las flores, mediante múltiples adiciones durante el hervor para crear capas de aromas y sabores que incluyen notas a vainilla, canela y florales. Lavanda Ale es refrescante y altamente perfumada, tan versátil como la hierba que la inspiró.

Ingredientes

agua de lluvia, cebada malteada, miel de maguey, avena rolada, lavanda, levadura ale

¿Híbrida?

cerveza-aguamiel
LAVANDA ALE - FOTO INGREDIENTES 2

% alc. vol

4.40%

Tipo de fermentación:

ale

Fermentador:

inoxidable hermético

¿Añeja bien?

no

Colaboración:

no

Primer lanzamiento:

2018

Disponibilidad

de ocasión

Ingredientes

agua de lluvia, cebada malteada, miel de maguey, avena rolada, lavanda, levadura ale

Maridaje 1: Ingredientes mexicanos

amaranto-trigo-cebada
hongos silvestres
pescados y mariscos
aves
verduras diversas
carnes rojas

Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO

Las Bajas: Baja California / Baja California Sur
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Veracruz
Yucatán
Ciudad de México
Puebla

Maridaje 3: Cocinas del mundo

libanesa
francesa
italiana
argentina y uruguaya

Ingredientes

agua de lluvia, cebada malteada, miel de maguey, avena rolada, lavanda, levadura ale

Maridaje 1: Ingredientes mexicanos

amaranto-trigo-cebada
hongos silvestres
pescados y mariscos
aves
verduras diversas
carnes rojas

Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO

Las Bajas: Baja California / Baja California Sur
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Veracruz
Yucatán
Ciudad de México
Puebla

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