guayaba-cardamomo ale
ale ámbar con guayaba y cardamomo
355mL
Agotado
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7% descuento en la compra de un surtido de 24 botellas o más
cuerpo medio-ligero
color ambar rojizo
aroma frutal tropical especiado
sabor rostizado y frutal en retrogusto que inicia marcado a guayaba y termina en una nota especiada claramente del cardamomo
Inspiración
Guayaba Cardamomo Ale es el resultado de múltiples exploraciones con distintas combinaciones de hierbas y flores para acompañar a la guayaba. Pensamos que quizás una especia podría funcionar y elegimos el cardamomo. El resultado fue simplemente espectacular.
Inspiración
Guayaba Cardamomo Ale es el resultado de múltiples exploraciones con distintas combinaciones de hierbas y flores para acompañar a la guayaba. Pensamos que quizás una especia podría funcionar y elegimos el cardamomo. El resultado fue simplemente espectacular.
Ingredientes
aguad de lluvia, cebada malteada, guayaba de morelos, avena de jalisco, cardamomo de chiapas, lúpulo, levadura ale
¿Híbrida?
cerveza-vino
% alc. vol
6.50%
Tipo de fermentación:
ale
Fermentador:
inoxidable hermético
¿Añeja bien?
sí
Colaboración:
no
Primer lanzamiento:
2019
Disponibilidad
octubre – marzo
Ingredientes
aguad de lluvia, cebada malteada, guayaba de morelos, avena de jalisco, cardamomo de chiapas, lúpulo, levadura ale
Maridaje 1: Ingredientes mexicanos
cacao
verduras diversas
almendras-cacahuates-nueces diversas
lacteos y quesos
pescados y mariscos
aves
verduras diversas
almendras-cacahuates-nueces diversas
lacteos y quesos
pescados y mariscos
aves
Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO
Michoacán
Bajío: San Luis Potosí / Queretaro / Guanajuato / Zacatecas / Aguascalientes
CentroSur: Estado de México / Morelos
SurOeste: Guerrero / Chiapas
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Este: Hidalgo / Taxcala
Bajío: San Luis Potosí / Queretaro / Guanajuato / Zacatecas / Aguascalientes
CentroSur: Estado de México / Morelos
SurOeste: Guerrero / Chiapas
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Este: Hidalgo / Taxcala
Maridaje 3: Cocinas del mundo
libanesa
mexicana
china
india
mexicana
china
india
Ingredientes
aguad de lluvia, cebada malteada, guayaba de morelos, avena de jalisco, cardamomo de chiapas, lúpulo, levadura ale
Maridaje 1: Ingredientes mexicanos
cacao
verduras diversas
almendras-cacahuates-nueces diversas
lacteos y quesos
pescados y mariscos
aves
verduras diversas
almendras-cacahuates-nueces diversas
lacteos y quesos
pescados y mariscos
aves
Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO
Michoacán
Bajío: San Luis Potosí / Queretaro / Guanajuato / Zacatecas / Aguascalientes
CentroSur: Estado de México / Morelos
SurOeste: Guerrero / Chiapas
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Este: Hidalgo / Taxcala
Bajío: San Luis Potosí / Queretaro / Guanajuato / Zacatecas / Aguascalientes
CentroSur: Estado de México / Morelos
SurOeste: Guerrero / Chiapas
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Este: Hidalgo / Taxcala
Maridaje 3: Cocinas del mundo
libanesa
mexicana
china
india
mexicana
china
india
