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melón

braggot claro con melón
355mL

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iconos-descripcion-cerveza-V3
cuerpo medio
color ambar
aroma frutal, floral, melon, miel
sabor con notas dulces del melón balanceadas por la acidez floral de la miel, con un retrogusto seco y sutil pero notable a melón

Inspiración

Melón y Melames son el resultado de una colaboración con nuestra cervecería hermana Acapulco Golden. Dos recetas cuatas, de fermentación lager a base de cebada y miel del jaguar de Yucatán. A melón le pusimos melón y a melames el pepino ?.

Inspiración

Melón y Melames son el resultado de una colaboración con nuestra cervecería hermana Acapulco Golden. Dos recetas cuatas, de fermentación lager a base de cebada y miel del jaguar de Yucatán. A melón le pusimos melón y a melames el pepino ?.

Ingredientes

agua de lluiva, cebada malteada, miel del jaguar de yucatán, melón, lúpulo, levadura lager

¿Híbrida?

cerveza-aguamiel-vino
Melon ingediente

% alc. vol

5.00%

Tipo de fermentación:

lager

Fermentador:

inoxidable hermético

¿Añeja bien?

Colaboración:

cerveza acapulco golden

Primer lanzamiento:

2019

Disponibilidad

abril – julio

Ingredientes

agua de lluiva, cebada malteada, miel del jaguar de yucatán, melón, lúpulo, levadura lager

Maridaje 1: Ingredientes mexicanos

lacteos y quesos
destilados
especias y hierbas aromáticas
moras y frutas de hueso
almendras-cacahuates-nueces diversas
chiles


Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO

NorEste: Coahuila / Nuevo León
NorOeste: Sonora / Sinaloa / Durango / Chihuahua
Michoacán
SurOeste: Guerrero / Chiapas
Veracruz
Las Bajas: Baja California / Baja California Sur

Maridaje 3: Cocinas del mundo

libanesa
francesa
italiana
española

Ingredientes

agua de lluiva, cebada malteada, miel del jaguar de yucatán, melón, lúpulo, levadura lager

Maridaje 1: Ingredientes mexicanos

lacteos y quesos
destilados
especias y hierbas aromáticas
moras y frutas de hueso
almendras-cacahuates-nueces diversas
chiles


Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO

NorEste: Coahuila / Nuevo León
NorOeste: Sonora / Sinaloa / Durango / Chihuahua
Michoacán
SurOeste: Guerrero / Chiapas
Veracruz
Las Bajas: Baja California / Baja California Sur

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