maracuyá lager lupulosa
lager clara con maracuyá
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cuerpo ligero
amarillo
aroma cítrico y tropical marcado a maracuyá
sabor comienza citríco, afrutado-tropical seguido de notas herbales y un amargor levemente astrigente y regusto marcado a maracuyá
Inspiración
Siguiendo con nuestra exploración de lagers frutales lupulosas creamos esta versión con maracuyá, una fruta disponible todo el año en México. Su pulpa es intensamente aromática, repleta de sus inconfundibles notas cítricas tropicales. Ideal para los amantes de las cervezas ligeras, pero lupulosas y la refrescante acidez de las frutas tropicales.
Inspiración
Siguiendo con nuestra exploración de lagers frutales lupulosas creamos esta versión con maracuyá, una fruta disponible todo el año en México. Su pulpa es intensamente aromática, repleta de sus inconfundibles notas cítricas tropicales. Ideal para los amantes de las cervezas ligeras, pero lupulosas y la refrescante acidez de las frutas tropicales.
Ingredientes
agua de lluvia, cebada malteada, maracuya?, hojuleas de avena, lu?pulo, levadura lager
¿Híbrida?
cerveza-vino
% alc. vol
0.038
Tipo de fermentación:
lager
Fermentador:
inoxidable hermético
¿Añeja bien?
no
Colaboración:
no
Primer lanzamiento:
0.038
Disponibilidad
de ocasión
Ingredientes
agua de lluvia, cebada malteada, maracuya?, hojuleas de avena, lu?pulo, levadura lager
Maridaje 1: Ingredientes mexicanos
Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO
Las Bajas: Baja California / Baja California Sur
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Veracruz
Yucatán
Ciudad de México
SurOeste: Guerrero / Chiapas
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Veracruz
Yucatán
Ciudad de México
SurOeste: Guerrero / Chiapas
Maridaje 3: Cocinas del mundo
Ingredientes
agua de lluvia, cebada malteada, maracuya?, hojuleas de avena, lu?pulo, levadura lager
Maridaje 1: Ingredientes mexicanos
Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO
Las Bajas: Baja California / Baja California Sur
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Veracruz
Yucatán
Ciudad de México
SurOeste: Guerrero / Chiapas
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
Veracruz
Yucatán
Ciudad de México
SurOeste: Guerrero / Chiapas
Maridaje 3: Cocinas del mundo
