Lager Lupulosa

india pale lager de sesión
355mL
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iconos-descripcion-cerveza-V3
cuerpo ligero
color amarillo opaco
aroma herbal, afrutado, lupuloso
sabor comienza lupuloso, con notas citricas y afrutadas, retrogusto amargo suave pero persistente

Inspiración

Con IPL de Sesión, buscábamos hacer una cerveza ligera, refrescante y lupulosa. Es ideal para disfrutar varias en una sola sesión (sin sentir los fuertes efectos típicos de una IPA) y poder regresar pronto a la acción. En esta india pale lager, utilizamos miel de caña para su fermentación. El resultado es una cerveza con un marcado sabor inicial a lúpulo, acompañado de notas cítricas y afrutadas que te invitarán a tomarte varias en una sentada. IPL de Sesión es perfecta para tomarla durante una comida o una cena y todavía poder regresar a trabajar.

Inspiración

Con IPL de Sesión, buscábamos hacer una cerveza ligera, refrescante y lupulosa. Es ideal para disfrutar varias en una sola sesión (sin sentir los fuertes efectos típicos de una IPA) y poder regresar pronto a la acción. En esta india pale lager, utilizamos miel de caña para su fermentación. El resultado es una cerveza con un marcado sabor inicial a lúpulo, acompañado de notas cítricas y afrutadas que te invitarán a tomarte varias en una sentada. IPL de Sesión es perfecta para tomarla durante una comida o una cena y todavía poder regresar a trabajar.

Ingredientes

agua de lluvia, cebada malteada, miel de caña, lúpulo, levadura

¿Híbrida?

cerveza-aguamiel
CERVEZA-ARTESANAL-IPL-DE-SESION-CANA

% alc. vol

4.80%

Tipo de fermentación:

lager

Fermentador:

inoxidable hermético

¿Añeja bien?

no

Colaboración:

no

Primer lanzamiento:

2019

Disponibilidad

intermitente

Ingredientes

agua de lluvia, cebada malteada, miel de caña, lúpulo, levadura

Maridaje 1: Ingredientes mexicanos

chiles
frutas tropicales
pescados y mariscos
carnes rojas
aves
verduras diversas

Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO

Las Bajas: Baja California / Baja California Sur
NorOeste: Sonora / Sinaloa / Durango / Chihuahua
Este: Hidalgo / Tlaxcala
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
SurEste: Q.Roo / Tabasco / Campeche
Ciudad de México

Maridaje 3: Cocinas del mundo

caribeña
estadounidense
mexicana
peruana

Ingredientes

agua de lluvia, cebada malteada, miel de caña, lúpulo, levadura

Maridaje 1: Ingredientes mexicanos

chiles
frutas tropicales
pescados y mariscos
carnes rojas
aves
verduras diversas

Maridaje 2: REGIONES CULINARIAS DE MÉXICO

Las Bajas: Baja California / Baja California Sur
NorOeste: Sonora / Sinaloa / Durango / Chihuahua
Este: Hidalgo / Tlaxcala
Occidente: Nayarit / Jalisco / Colima
SurEste: Q.Roo / Tabasco / Campeche
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